中國時報【許家寧╱花蓮報導】花蓮為台灣棒球人才的重要搖籃,台灣觀光學院歷經校系瘦身轉型後,今年找來前職棒球星王光輝組成棒球隊,「棒球學園」除了訓練專業球技之外,並且安排就讀廚藝相關科系,邀請花蓮名產師傅無私傳授烘焙技巧,希望球員褪下球衣,人生仍有新方向。台觀棒球隊自新學期正式成軍,在總教練王光輝號召下,吸引20名具棒球興趣與基礎棒球學生慕名而來,暑假起隨即在剛落成新棒球場,揮汗展開24天集訓,測驗選手們的基礎球技及建立正確觀念,提前適應未來艱辛的練球生活,培育未來棒壇菁英。台觀校長林恒志表示,台觀轉型後努力朝向廚藝專精學校邁進,培養台灣廚藝職人,並規畫「棒球學園」,新學期也與花蓮縣棒球委員會總幹事曾瑋亮合作,引入縣內資源,招募花東棒球子弟、網羅棒壇知名教練,讓學子除了打球外,同時習得廚藝專長。花蓮麻糬品牌「杜倫先生」老闆曾瑋亮,小時候也是少棒球員,深知運動世界競爭激烈,球員除了打球外,一旦離開球場後,沒有其他一技之長,又該何去何從﹖因此他也提供工讀機會,指導選手烘焙技巧,協助球員考上餐飲證照,學習棒球以外的謀生技能。校方表示,花東學子除了不必遠赴外地求學,在教練群的協助下,棒球隊學生除能培養專業球技,大學課程部分,也安排學生就讀廚藝相關科系,藉以培養棒球以外的第二專長,透過多元學習、接觸不同的領域,為往後人生開啟另一道門。


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